उत्तम जलवायु और मिट्टी

समशीतोष्ण जलवायु सर्वोत्तम। दोमट मिट्टी, पी.एच. मान 6-7।

उन्नत किस्में

एग्रीफाउंड ह्वाइट, यमुना सफेद, पार्वती, गोदावरी आदि।

खेत की तैयारी और बुवाई

500 क्विंटल सड़ी गोबर की खाद। बुवाई का सर्वोत्तम समय 15 अक्टूबर से 15 नवंबर तक।

बीज उपचार

4 ग्राम ट्राईकोडर्मा से बीज शोधन।

पोषण प्रबंधन

100 किलोग्राम नाइट्रोजन, 50 किलोग्राम फास्फोरस और पोटाश प्रति हेक्टेयर।

सिंचाई

पहली सिंचाई बुवाई के 15-20 दिन बाद। जाड़ों में 10-15 दिन के अंतराल पर सिंचाई।

खरपतवार नियंत्रण

पेण्डामेथालीन और आक्सीडेजान का स्प्रे।

कटाई और उपज

जब पत्तियां पीली पड़ जाएं तो फसल तैयार। उपज 100 से 200 कुंतल प्रति हेक्टेयर।