भिंडी गर्मी के मौसम में उगाई जाने वाली एक बेहतरीन सब्जी है। इसे उगाने के लिए आपको अच्छे जल निकास वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। भिंडी के पौधे तेजी से बढ़ते हैं और लगभग 50-60 दिनों में फसल देने लगते हैं।
टमाटर की खेती जून में शुरू की जा सकती है। यह एक बहुत ही लोकप्रिय सब्जी है और इसके पौधे गर्मी में अच्छी तरह फलते-फूलते हैं। टमाटर को उगाने के लिए धूप वाली जगह और नियमित पानी की जरूरत होती है।
कद्दू गर्मियों की एक और बेहतरीन सब्जी है जिसे जून में उगाया जा सकता है। यह पौधा बड़े आकार का होता है और इसके फल काफी बड़े और पौष्टिक होते हैं। इसे अच्छी धूप और अच्छी जल निकास वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है।
बैंगन की खेती भी जून में शुरू की जा सकती है। यह सब्जी गर्मी में अच्छी तरह बढ़ती है और इसका पौधा भी मजबूत होता है। बैंगन के पौधों को अच्छी धूप और नियमित सिंचाई की जरूरत होती है।
खीरा एक ताज़गी देने वाली सब्जी है जिसे गर्मियों में उगाना बहुत फायदेमंद होता है। यह पौधा जल्दी बढ़ता है और लगभग 40-50 दिनों में फसल देने लगता है। खीरे के पौधों को अच्छी धूप और नियमित पानी की जरूरत होती है।