डेयरी फार्म एक ऐसा व्यवसाय है जो दूध के उत्पादन और बिक्री से संबंधित है। कई किसान खेती के साथ पशुपालन भी करते हैं। यह एक लाभदायक व्यवसाय है।
लेकिन यह शुरू करने में महंगा हो सकता है। सरकार डेयरी फार्म शुरू करने वाले किसानों को सब्सिडी प्रदान करती है, जो इस व्यवसाय को शुरू करने में मदद करती है।
खास बात ये है की अब सरकार किसानों को डेयरी फार्म खोलने पर सब्सिड़ी दे रही है। किसानों और पशुपालकों को डेयरी फार्म खोलने के लिए सरकार की तरफ से 75 प्रतिशत तक की सब्सिड़ी दी जा रही है।
यह सब्सिडी किसानों को डेयरी फार्म शुरू करने और चलाने में मदद करती है और उन्हें आर्थिक रूप से मजबूत बनाती है।
डेयरी फार्म खोलने के लिए सरकार द्वारा दी जाने वाली सब्सिडी के लिए पात्र होने के लिए, किसान को कुछ मानदंडों को पूरा करना होगा इन मानदंडों को जानने के लिए इस लेख को अंत तक पढ़े।
आज बाजार में दूध और उससे बने उत्पादों की मांग दिन-प्रतिदिन बढ़ती ही जा रही है। खासकर गर्मियों में तो दूध, दही और छाछ की मांग बहुत अधिक होती है।
सरकार की और से देसी गाय के डेयरी फार्म खोलने पर सब्सिड़ी दी जा रही है। इसके लिए सरकार ने देसी गोपालन प्रोत्साहन योजना 2023-24 की शुरुआत की है।
इस योजना के तहत किसानों और पशुपालकों को 40 से लेकर 75 प्रतिशत तक सब्सिडी सरकार द्वारा दी जा रही है। इस योजना का उद्देश्य भारतीय देसी गायों का संरक्षण करना है।
किसान व पशुपालकों को डेयरी खोलने के लिए सरकार की तरफ से 40 से 75 प्रतिशत सब्सिडी का लाभ प्राप्त होगा। इस योजना का मुख्य उद्देश्य देसी गायों के पालन को बढ़ावा देना है। इसके तहत प्रदेश के अनुसूचित जाति, अनुसूचित जन जाति व पिछड़ा वर्ग के लोगों को 75 प्रतिशत सब्सिडी दी जाएगी।
वहीं सामान्य वर्ग के किसानों व पशुपालकों को लागत का 50 प्रतिशत तक अनुदान दिया जाएगा। वहीं 15 से 20 गायों की डेयरी खोलने पर सभी वर्गों के किसानों को 40 प्रतिशत सब्सिडी (subsidy) दी जाएगी।
अगर आप देसी गायों की डेयरी शुरू करते हैं तो इसके लिए दो लाख 42 हजार रुपए की लागत आएगी। इस योजना के तहत अनुसूचित जाति, अनुसूचित जनजाति व अत्यंत पिछड़ा वर्ग के पशुपालक किसानों को एक लाख 81 हजार 500 रुपए की सब्सिडी (subsidy) दी जाएगी। इसके अलावा अन्य सभी वर्ग के किसानों व पशुपालकों को एक लाख 21 हजार रुपए की सब्सिडी मिलेगी।
किसान बिहार का नागरिक होना चाहिए। किसान के पास डेयरी फार्म खोलने के लिए आवश्यक भूमि होनी जरूरी है। किसान के पास डेयरी फार्म चलाने के लिए आवश्यक अनुभव होना चाहिए। बिहार सरकार द्वारा चलाई गयी देसी गौपालन प्रोत्साहन योजना के तहत आवेदक को आवेदन करना होगा।
इस योजना के तहत आवेदन करने के लिए किसानों को इसकी ऑफिशियल वेबसाइट https://dairy.bihar.gov.in/ पर जाना होगा। इस योजना के तहत डेयरी फार्म हेतु सब्सिडी (subsidy for dairy farm) के लिए आवेदन की अंतिम तारीख 1 सितंबर 2023 रखी गई है।
योजना से संबंधित अधिक जानकारी के लिए आप आधिकारिक वेबसाइट पर जाकर पता कर सकते हैं। जिले के पशुपालन विभाग से भी इस योजना से जुड़ी जानकारी पा सकते हैं।