रबी सीजन की गेहूं आदि फसलों की कटाई के बाद खेत खाली हो जाते हैं। इस दौरान किसान खेत की गहरी जुताई करके खेत की मृदा को उपजाऊ बना सकते हैं।
गर्मियों के मौसम में खेत की गहरी जुताई करने से मृदा की सेहत सुधरती है। इसके साथ ही खरीफ फसलों की उपज भी काफी अच्छी होती है।
गर्मियों में खेत की गहरी जुताई करने से फसल को नुकसान पहुंचाने वाले जीवाणु समाप्त हो जाते हैं, जिससे फसल को काफी कम रोग लगते हैं।
सिर्फ इतना ही नहीं गहरी जुताई से खेत में खरपतवारों से भी छुटकारा मिलता है। इस प्रकार देखा जाए तो गर्मियों में खेत की गहरी जुताई करना अत्यंत लाभकारी होता है।
खेत की गहरी जुताई के लिए विभिन्न प्रकार के कृषि यंत्र उपलब्ध हैं, जिनकी मदद से किसान बहुत ही कम समय में खेत की गहरी जुताई कर सकते हैं।
मुख्य बात यह है, कि इन कृषि यंत्रों/उपकरणों को खरीदने के लिए सरकार की तरफ से कृषकों को सब्सिडी (subsidy) भी प्रदान की जाती है।
ऐसे में किसान खेत की गहरी जुताई करने वाले कृषि यंत्रों को सस्ती दर पर खरीद करके इससे अपने खेत की जुताई कर सकते हैं।
खेत की गहरी जुताई करने के लिए अधिकांश किसान एमबी प्लाऊ (MB Plow) का इस्तेमाल करते हैं। यह एक तरह का हल टाइप का कृषि यंत्र है, जिसे मोल्ड बोर्ड प्लाऊ के नाम से भी जाना व पहचाना जाता है।
एमबी प्लाऊ का उपयोग खेत की मृदा को पलटने के लिए किया जाता है। इसे खेत की प्राथमिक जुताई के लिए उपयोग में लाया जाता है।
एमबी प्लाऊ हल का प्रयोग फसल की बुवाई से पहले खेतों में जुताई, मिट्टी को हल्का व भुरभुरा बनाने के लिए किया जाता है।
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इसको चलाने के लिए 15 से 20 हॉर्स पावर के ट्रैक्टर की आवश्यकता पड़ती है। बाजार में ट्रैक्टर प्लाऊ की अनुमानित कीमत 28,500 रुपए से शुरू होकर 3.05 लाख रुपए तक है।
सब सॉयलर मशीन (Subsoiler Machine) को भी खेत की गहरी जुताई के लिए उपयोग किया जाता है। इस मशीन की मदद से एमबी प्लाऊ, डिस्क हैरो व रोटरी टिलर जैसे कृषि यंत्रों की अपेक्षा में ज्यादा गहराई तक खेत की जुताई की जा सकती है।
बतादें, कि इसको ट्रैक्टर के साथ जोड़कर चलाया जाता है। सब सॉयलर मशीन की मदद से ढाई फीट तक गहरी नाली का निर्माण किया जा सकता है, जिसमें वर्षा का अतिरिक्त जल एकत्रित किया जा सकता है।
इससे खड़ी फसल को कोई क्षति नहीं पहुँचती है। सब सॉइलर मशीन की अनुमानित कीमत 80,000 रुपए से प्रारंभ होकर 1.8 लाख रुपए तक है।
कल्टीवेटर (Cultivator) को ट्रैक्टर के साथ जोड़कर संचालित किया जाता है। यह खेत की गहरी जुताई में उपयोगी माध्यमिक जुताई उपकरण है, जो बीज रोपण से पहले मृदा को जोतकर उसे बारीक चूर्ण में परिवर्तित कर देता है। इससे मृदा काफी भुरभुरी हो जाती है और बुवाई के लिए खेत पूर्णतय तैयार हो जाता है।
कल्टीवेटर से बहुत सारे कार्य किए जा सकते हैं। इसमें कठोर मृदा की परत को तोड़ना, खेती के काम के लिए मृदा को तैयार करना, खरपतवारों को निकालना या निराई का कार्य करना आदि शामिल है।
परंतु, इस मशीन का सबसे अच्छा कार्य खेत की गहरी जुताई करना है। कल्टीवेटरकी मदद से खेत में फसलों की बुवाई के लिए कतार या पंक्तियां निर्मित की जा सकती हैं।
कल्टीवेटर की चौड़ाई कम होने से किसान फसलों या पौधों को बिना हानि पहुंचाए निराई का कार्य कर सकते हैं। बाजार में विभिन्न प्रकार के कल्टीवेटर आते हैं, जिनमें स्प्रिंग कल्टीवेटर, 7 टाइन कल्टीवेटर, 9 टाइन कल्टीवेटर, 13 टाइन कल्टीवेटर मुख्य हैं। कल्टीवेटर की अनुमानित कीमत 12,999 से शुरू होकर 1.65 लाख रुपए तक है।
डिस्क प्लाऊ (Disc Plow) एक विशेष प्रकार का हल होता है, जो हर तरह की मिट्टी के खेत को तैयार कर सकता है। इसकी सहायता से मृदा को मोड़ना, मिट्टी को ऊपर उठाना, मिट्टी को मिलाना और मिट्टी के ढेलों को तोड़ने का कार्य किया जा सकता है।
इसके अतिरिक्त डिस्क प्लाऊ खेत में मिट्टी को तोड़ने और मेड निर्माण का काम भी करता है। डिस्क प्लाऊ प्राथमिक जुताई प्रक्रिया के लिए आदर्श कृषि उपकरण है।
यह सूखी, उबड़-खाबड़, ठूंठदार व पथरीली जमीन में भी काफी सही से कार्य करता है। इस मशीन की अनुमानित कीमत 41,500 से लेकर 3,72,000 रुपए तक है।